L'Espagne gourmande: Quatrième escale et dernière

Barcelone, 

5^ème jour direction Barcelone où nous finissons notre séjour. Je pense que c’est où je me suis le plus explosé l’estomac mais c’était tellement bon. 
On a testé un restaurant un peu style self mais très healthy, et le principe est plutôt intéressant : il faudrait juste développer un peu la gamme de choix et la présentation des éléments. Néanmoins j’aimerais bien trouver ce style de restaurant dans la région. Ce restaurant se nomme Green Vita.

Le soir on s’est fait un total fruit de mer dans un concept que je ne connaissais pas mais qui a ce qui parait existerait à Paris. On choisit les aliments qu’on veut manger (poissons, fruits de mer) ensuite on choisit entre 2 types de cuisson puis on choisit sa boisson et ses sauces accompagnatrices. Ce restaurant s’appel : La Paradeta.

J’ai beaucoup apprécié la découverte de ces deux concepts. Le premier très healthy et qui permet de manger de la cuisine plus saine et le second qui permet de manger des fruits de mer et des poissons en fonction de vos envies sans trop se ruiner. Par contre l’inconvénient du second reste le choix des modes de cuisson qui sont limités et celui du premier se situe au niveau de la compréhension du menu.

Je recommande tout particulièrement le premier restaurant : Green Vita. Il permet de voir la nourriture healthy sous un nouveau jour.