L'Espagne gourmande: les 2 derniers jours

Fin de l'escapade gourmande en Espagne

7^ème jour visite du parc Guell mais avant l’effort un petit brunch : le Brunch & Cake. Un restaurant où on fait la queue pour pouvoir déjeuner, ce qui doit être positif sur le goût des plats. Après une petite quinzaine de minutes d’attente nous avons pu enfin avoir une table. Le menu donne envie, il y a du choix pour tous : végan, végétarien, etc… On reste dans le thème healthy avec ce restaurant, ce qui était un de nos objectifs pendant ces vacances. 

Le goût était bien meilleur que le brunch de la veille mais il y avait quelque chose de dérangeant tout de même. Néanmoins je vous recommande ce petit restaurant charmant comme tout. Les portions sont hyper généreuses et les tarifs sont plutôt satisfaisants : bon rapport qualité-prix.

 

En soirée on a commencé avec des tapas et une sangria à tomber. Elle est passée toute seule sans problème. Après les tapas, bah ce sont des tapas sans rien d’exceptionnels mais satisfaisantes tout de même.  Le bar Lobo est très moderne et se situe dans une zone plutôt sympathique mais les prix sont un peu chers. A part la sangria je ne vois rien qui pourrait m’y faire retourner après on n’a pas testé les plats.

  

Ensuite on a enchainé avec le restaurant juste en bas de notre hôtel : La Bodega. Je ne vous ne le recommande pas du tout. Franchement parmi tous les restaurants qu’on a fait cette semaine ça doit être le pire. Les plats sont fades, la viande de burger me fait douter que ce soit du bœuf. 

8^ème et dernier jour, on a fait un dernier brunch à Barcelone. Cette fois on teste un autre restaurant très bien noté sur la toile : Milk. Comme pour Brunch& cake la queue devant la boutique par contre là il faut noter votre nom sur la liste sinon pas de place. On a attendu une vingtaine de minutes, le restaurant est un peu petit d’où la queue. 

On retrouve au menu les classiques du brunch et ça m’a fait plutôt plaisir. J’ai donc pris un brunch à l’anglaise : flageolais, pomme de terre (qui remplace les frites), les tomates, champignons, le bacon et les œufs brouillés.

Ce restaurant est hyper top, les goûts sont bons, c’est le meilleur brunch des 3 qu’on a fait. Si vous avez le temps allez-y ! Les pancakes ce n’est toujours pas ça mais le reste c’était nickel, les jus aussi. Les tarifs ont un très bon rapport qualité-prix.

 

Notre semaine en Espagne se finit sur un ventre bien rempli et avec plein de souvenirs. Dans l’ensemble Nous avons été déçu du goût des plats. Comparés à la France les plats manquent d’un petit quelques choses qui ravirait notre palais. Par contre le vin, la sangria et les jus étaient excellents pour ma part.

Ne partais pas du principe que vous allez faire danser vos papilles, partez en pensant à vous amuser et d’apprendre de nombreuses choses. Ainsi, gustativement, vous ne serez pas dessus, faites attention aux attrapes touristes. N’hésitez pas à vous aider des blogs et des avis en ligne afin de choisir où manger. 

L'Espagne gourmande: 6ème jour, jour de fête !

Journée Festive

6^ème jour, le programme de la journée est chargé : la visite de la Sagrada, spa, soirée anniversaire 

Pour débuter cette journée petit brunch d'anniversaire au Grandja Petitbo. On était très excité par le brunch, on en salivait d’avance. Visuellement rien à redire on bavait littéralement. Vous avez de la chance d’avoir une photo car on avait juste envie de se jeter dessus mais ce n’est que le visuel. 

Les portions sont généreuses, mais le goût n’est pas terrible, on ne dit pas que ce n’était pas bon mais pour notre palais qui a l’habitude de manger différents styles de cuisine nous avons été déçu. Notamment par la sauce Hollandaise qui faisait lourd et gras. 

La texture des pancakes se rapproche plus de la brioche que du pancake anglais ou américain qu'on adore. Par contre les jus sont top, les mélanges très healthy ce qu'on a beaucoup apprécié.

En tout cas ça ne nous a pas empêché de tout manger ^^

 

  

Le soir retour aux sources dans un restaurant proposant des saveurs asiatiques. Le green bambou : les goûts sont plutôt bons et on a beaucoup apprécié la découverte des saveurs de la salade que nous avons pris et les buns.

 

 

Par contre le rapport qualité-prix pas terrible, on avait encore faim alors qu’on a payé le tarif d’un repas complet bien garni. On est donc restée sur notre faim. Un restaurant que je ne conseillerais pas trop pour votre porte-monnaie. 

L'Espagne gourmande : Deuxième Escale

Cadaqués, on test !

Après une visite du musée de Dali, direction Cadaqués dans le nord-est de l'Espagne. Cette petite ville niché dans les montagnes est pleine de charme. C'est une des agréables découvertes qu'on a pu faire pendant ce voyage. 

2 jours dans un cadre idyllique, par contre en terme de gastronomie on a peut être pas fait toujours le meilleur choix. On peut pas être bon dans tout, au moins on aura testé. 

Pour le repas du midi  direction dans un attrape touriste, donc plutôt déçu. Un menu plutôt alléchant afficher en devanture sans limitation des jours et d'horaire de service. Lors de la commande impossible de commander ce menu. Nous sommes donc restés sur des tapas, qui était bon mais sans plus, surtout vu le prix exorbitant. 

 

Par contre nous nous sommes rattrapé le lendemain soir (oui on s'est gavé à l'hôtel avec le petit déj à volonté).  Nous avons donc fait un peu plus de recherche et nous avons découvert une petite pizzeria où je me suis régalée contrairement au restaurant de la veille sur le port. Ok la pizzeria ce n’est pas Espagnol mais Italien mais pourquoi pas, c'est pas interdit de manger Italien en Espagne.

Direction le Raviyu un petit restaurant plus dans le centre-ville, voici l'adresse pour ceux qui veulent tester: 

Raviyu – caritat serinyana 5.

Jusqu’à aujourd’hui c’est dans ce restaurant que j’ai mangé la meilleure pizza, elle est cuite au feu de bois. La pâte n’est pas trop épaisse et elle est bien aérienne. La garniture est généreuse et l’assaisonnement est bien dosé, pas besoin de rajouter de sel ou de poivre. Les salades sont également gouteuses et généreuses, on a bien apprécié ce repas.  Je vous recommande sans hésitait cette adresse. 

Faîte bien attention de ne pas choisir les attrapes touristes car ils ne reflètent pas les talents des cuisiniers locaux ! Nous vous recommandons un petit séjour à Cadaqués où il y a de belles choses à découvrir et encore d'autres restaurants à tester. 

L'espagne gourmande

A la découverte des délices espagnols

Bonjour amis gourmands ! 

Nous nous sommes absentés pendant un petit moment, mais nous sommes de retour. Nous sommes partis explorer les plats de nos amis espagnols et par la même occasion nous remettre en question. 

Nous avons des interrogations sur le fonctionnement de notre blog et nous avons eu besoin de prendre un peu recul. Nous n'avons toujours pas de réponse mais nous y travaillons, nous ne sommes pas satisfait du fonctionnement du blog mais nous comptons nous améliorer. Petit à petit et peut être un peu grâce à votre aide. 

Petite semaine en Espagne où on s’est bien explosé la pense ! Entre 2 visites nous avons découvert de très bonne adresse qu’on va partager avec vous.

L’Espagne est connu notamment pour ses tapas et son jambon ibérique, bien sûre comme tout bon critique nous avons testé les spécialités mais heureusement pour nos estomacs nous n’avons pas mangé que ça. 

Les tapas c’est sympa mais qu’est-ce que c’est gras et personnellement je trouve que ça manque de goût. Les croquettes sont assez écœurantes malgré plusieurs essais dans différents restaurants. 

Après le principe des tapas c’est des plats en miniature à prendre pour apéro, donc tout peut passer en tapas.

Par contre le jambon ibérique c’est une pure tuerie, c’est très différent du jambon de Bayonne qu’on a plutôt l’habitude de manger en France. Déjà j’ai trouvé que ceux qu’on a mangés n’étaient pas trop salé et très gouteux. Il a plus de caractère et donc explose plus en bouche. 

Durant notre 1^er escale (Figueres) nous avons juste testé les tapas et le vin rouge, qui était dans l’ensemble un peu décevant en matière de goût.

8 jours où on a testé des restaurants dans toutes les villes d'Espagne par où on est passé ! 

On vous expose dans des articles distincts les différents lieu où nos palais sont partis à l'aventure. 

Au pays des vikings

La Norvège

Bonjour à tous,

Nous avions décidé de prendre un peu le large et de s’aérer l’esprit et l’estomac chez nos amis les Norvégiens. 

Direction l'aéroport de Nantes pour un vole de 1h35 de vol vers Amsterdam puis 1h20 de vol de Amsterdam vers Sandefjord TORP. 

Une semaine dépaysement totale.

La Norvège est un pays entre Montagne et Mer. Il nous offre de magnifique paysage et contrairement à ce qu’on pense il a fait beau et pas froid.

Vous vous dites probablement « Super ils vont nous dévoiler les bons plans et plats de Norvège », et bah non !

Oui ça va à l’encontre de l’esprit de notre blog 😞, mais pas facile de satisfaire tout le monde lorsqu’on part à plusieurs et tout particulièrement quand tu rends visite à ta famille.

En bon asiatique nous avons mangé asiatiques mais attention avec des produits norvégiens. 😉

         

Les produits sont plus chers mais la qualité n’est pas la même et le train de vie non plus. Dans l’ensemble le pays regorge de produits frais et locaux.

Le poisson est très bon, vers où nous étions le saumon est un des aliments typiques de la région. Nous avons également mangé du maquereau et du lieu jaune. Je ne raffole pas du maquereau mais là je dois avouer que fraîchement pêcher il était très bon.

La viande est plus tendre mais moins de saveur que la viande de France.

Les aliments norvégiens et même la cuisine norvégienne ne valent pas la bonne cuisine Française.

La Norvège, on n’y va pas pour leurs plats mais pour leurs paysages et leur style de vie qui est très posé/calme.

Je vous recommande le pays pour vous ressourcer et je vous promets que la prochaine fois j’essaie de tester la vraie nourriture Norvégienne.