vendredi 3 août 2018

Crêperie de la gare

A la recherche d’une crêperie pour déjeuner ce midi, nous avons porté notre choix sur la crêperie du village : « Crêperie de la gare ».
1 rue du Groez Er Ven
56 400 PLOEMEL

La barre est plutôt haute avec mon premier post, mais ne vous inquiétez pas je suis très objectif lorsque je teste de nouvelle adresse. Bien sûr, je compare avec les expériences précédentes, mais ça ne m’empêche pas de juger l’ensemble en fonction de différents critères et catégories.


Le restaurant n’est pas particulièrement bien situé selon moi, mais il reste facile d’accès avec un parking juste en face.

La devanture en pierre est très jolie, et très rustique. Par contre une fois à l’intérieur une petite déception dans l’ambiance et la déco du restaurant. On se serait attendu à un style rustique et locale vu la devanture, mais j’avais plus l’impression d’être dans un restaurant routier. Il y a un manque de personnalisation et de caractère.

Le menu est composé de grands classiques et de spécialités peu originales, on a le choix entre des salades, des grillades et de nombreuses recettes de galettes. 

Mon choix s’est porté sur une galette au chèvre, salade, noix et miel avec un supplément de lardons. Plutôt classique, mais pourquoi faire compliqué. 



Mes compagnons de gueuleton de la journée se sont lancés dans l’extra-complète : jambon, fromage, champignons, sauce tomate/oignons, et œuf.

 
Le service se fait rapidement, pas d’attente mais vue l’heure où nous sommes arrivées il n’y avait pas grand monde.
Visuellement ma galette à l’air très appétissante et généreuse contrairement à celle de mes compagnons qui a une présentation très classique.

Au goût une déception, la galette n’était pas croustillante partout, juste sur les bords. L’ensemble miel, noix et chèvre fonctionne bien (mais ça on le savait déjà). Les tranches de chèvre sont fines où elles ont trop fondue. Je n’ai pas eu de plaisir gustatif.


Le rapport qualité-prix n’est pas du tout satisfaisant. L’extra-complète à 8 € alors que les champignons sont des produits en conserves et que ça fait partie des classiques des galettes, c’est assez déroutant. Le supplément Lardons 3,00 € c’est plutôt abusé, alors que dans d’autres crêperie le supplément sont au maximum à 2€ pour le jambon, le lardon ou la poitrine de porc.

Deux points positifs pour eux, leur choix de bouteilles de cidre était très satisfaisant et les propriétaires / les employés sont très amicaux, et chaleureux.

Conclusion : J’ai testé mais je n’y retournerai pas. Très déçu, tellement que nous n’avons pas pris de dessert à la Crêperie de la gare. 

Nous avons préféré allez finir notre repas à St Cado (voir le post suivant). 

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