Le Reef
Enfin arrivé au sable d’Olonne,
et après avoir fait l’écrevisse sur la plage et profiter de ce temps magnifique
il faut trouver de quoi nous remplir l’estomac. A l’unanimité nous avons choisi
un restaurant spécialisé dans les burgers: Le Reef.
3 place de Strasbourg
85100 Les Sables d’Olonne
La déco simple mais très sympathique, un petit côté vintage mais
moderne et avec de quoi s’occuper pendant l’attente des plats.
Menu set de table, avec un choix
de burger très intéressant mais avec des alternatives pour les moins adeptes
aux burgers. Des plats du jour sont également proposés.
Petits tapas en attendant nos
burgers !
Des tapas bien sympathique
visuellement, mais en terme de goût rien d’exceptionnel. C’est du poulet frits et des beignets. Excusez-moi, j’oublie qu’il y a une petite touche originale
avec la sauce sur les toasts de jambon cru, probablement du curry.
Mon choix ? Le Fresh :
du poulet, de la salade, de la tomate, du fromage, de la sauce et des herbes,
le tout accompagné de frites bien sûre. Un Burger quoi ! 😁
Le poulet est bien cuit, le pain
était bon, la sauce apporte une touche de fraîcheur et allège l’ensemble surtout avec la couche de fromage qui a été mis.
Je pense que le
cuistot à un problème avec le fromage, soit il aime vraiment ça et c’est une
obsession soit il veut juste nous écœurer du fromage. A méditer ! 😏
Les frites, pas maison, donc rien
d’exceptionnel.
L’ensemble se mange bien, en
terme de goût rien à redire, juste un bémol sur la dose de fromage qui ne
permet pas d’apprécier totalement l’harmonie du plat.
Ce n’est pas le meilleur burger
que j’ai fait mais ça rempli bien le ventre.
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